Leicht und gesund: Köstliche Spargelsalate

Unser liebstes Frühlingsgemüse schmeckt nicht nur klassisch mit Sauce hollandaise, sondern macht auch in raffinierten Salaten eine tolle Figur. Zudem enthält Spargel viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe und ist mit nur 18 Kalorien pro 100 Gramm ein wahrer Schlankmacher!

Spargel-Rhabarber-Salat mit Brunnenkresse

45 min

einfach

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Rezept für Spargel-Rhabarber-Salat

Linsen-Spargel-Salat mit gekochten Eiern

1 h 20 min

einfach

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Rezept für Linsen-Spargel-Salat

Quinoa-Spargel-Salat mit Feta

55 min

einfach

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Rezept für Quinoa-Spargel-Salat

Spargelsalat mit Orangenfilets

35 min

einfach

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Rezept für Spargelsalat mit Orangenfilets