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Essen Sie sich glücklich

Essen Sie sich glücklich
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Emotionaler Stress. Eine US-Therapeutin verrät, welche Nahrungsmittel gegen Ängste, Verstimmungen oder Antriebs­losigkeit helfen.

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Strahlt Ihr Herz mit der Frühlingssonne um die Wette? Oder fühlen Sie sich häufig niedergeschlagen und gestresst?

Kranke Seele
Sollte Letzteres zutreffen, sind Sie damit jedenfalls nicht alleine: Die US-Psychotherapeutin und Bestsellerautorin Julia Ross ortet eine „grassierende Niedergeschlagenheit“. Sie meint, es sei mittlerweile „hundertmal wahrscheinlicher, unter erheblichen Stimmungstiefs zu leiden, als dies noch bei Menschen der Fall war, die vor ein paar hundert Jahren geboren wurden“. Und die Probleme nehmen ständig zu: „Der Anteil der Erwachsenen mit Depressionen und Ängsten hat sich seit 1990 verdreifacht“, weiß Ross, die auch als Direktorin der „Recovery Systems“-Klinik in Kalifornien arbeitet, in der Ess-, Sucht- und Stimmungsprobleme behandelt werden. Seit ihrem Bestseller The Diet Cure (verkaufte sich in den USA, Großbritannien und Australien über 150.000 Mal) gilt sie als Pionierin im noch relativ jungen Forschungsfeld der „Ernährungspsychologie.“

Fehlfunktionen
Ob Schlafstörungen, Ängste, Stimmungstiefs oder PMS – warum häufen sich Gemütsstörungen und seelische Probleme so sehr? In ihrem jüngsten Ratgeber The Mood Cure (auf Deutsch: Was die Seele essen will, erschienen soeben bei Klett-Cotta, HIER geht's zur Bestellung!) ortet Autorin Ross die Gründe: Ein Großteil unseres zunehmenden emotionalen Stresses sei auf Fehlfunktionen in unserem Gehirn und in unserer Körperchemie zurückzuführen. Das klingt beängstigend, doch Ross ist überzeugt: Diese Fehlfunktionen seien sehr einfach zu korrigieren. Denn sie seien „das Resultat eines beträchtlichen, nicht gedeckten Nährstoffbedarfs“. In ihrem Buch verrät sie, wie man diese Nährstoffdefizite ausgleichen kann. Angeblich fühlt man sich, wenn man Ross’ Ernährungsricht­linien beachtet, bereits innerhalb von 24 Stunden besser.

Julia Ross: Die Mood Cure. Was die Seele essen will
Julia Ross: Die Mood Cure. Was die Seele essen will © Klett-Cotta

Ihr Programm
Wenn auch Sie sich glücklich essen wollen, gehen Sie dabei wie folgt vor: Testen Sie zunächst, welcher „Stimmungstyp“ Sie sind. Liegt Ihr Ergebnis oberhalb der angegebenen Punktezahl beziehungsweise stören Sie zutreffende Symptome aus einer der vier „Stimmungsgruppen“, dann lesen Sie in den folgenden Kapiteln, wie Sie Ihr seelisches Gleichgewicht wiederfinden können:

Auf den nächsten Seiten: Machen Sie den Test! Welcher Stimmungstyp sind Sie?

Stimmungstyp-Test

Typ 1: Befinden Sie sich unter einer dunklen Wolke?

Gesamtpunktezahl:_____

Auswertung: Ist Ihre Punktezahl höher als 6, fehlen Ihnen natürliche Stimulanzien wie Noradrenalin und/oder Sie produzieren zu wenig Schilddrüsenhormone.

Typ 1: Wie Sie die dunklen Wolken vertreiben

Auf den nächsten Seiten: Machen Sie den Test! Welcher Stimmungstyp sind Sie?

Stimmungstyp-Test

Typ 2: Leiden Sie unter Antriebslosigkeit?

Gesamtpunktezahl:_____

Auswertung: Ist Ihre Punktezahl höher als 6, fehlen Ihnen natürliche Stimulanzien wie Noradrenalin und/oder Sie produzieren zu wenig Schilddrüsenhormone. Lesen Sie weiter im Text auf Seite 64: Schluss mit der Antriebslosigkeit!

Typ 2: Schluss mit der Antriebslosigkeit!

Auf den nächsten Seiten: Machen Sie den Test! Welcher Stimmungstyp sind Sie?

Stimmungstyp-Test

Typ 3: Ist Stress Ihr Problem?

Gesamtpunktezahl:_____

Auswertung: Ist Ihre Punktezahl höher als 9, leiden Sie an einem Mangel an beruhigendem GABA (ein Neurotransmitter) sowie an Blut­zuckerschwankungen. Lesen Sie weiter im Lauftext rechts: Strategien zur Stressbewältigung.

Typ 3: Strategien zur Stressbewältigung

Auf der nächsten Seite: Machen Sie den Test! Welcher Stimmungstyp sind Sie?

Stimmungstyp-Test

Typ 4: Reagieren Sie zu sensibel?

Gesamtpunktezahl:_____

Auswertung: Ist Ihre Punktezahl höher als 6, produziert Ihr Körper zu wenig schmerzstillende Endorphine. Lesen Sie weiter im Lauftext rechts: So werden Sie seelisch stabiler!

Typ 4: So werden Sie seelisch stabiler!

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